家庭菜園初心者ナビ

初心者でも簡単にプランターやお庭で作れる野菜の家庭菜園ガイド

「 実もの野菜 」 一覧

エンドウ豆

2013/08/10   -10月, 11月, 実もの野菜

エンドウ豆は、連作障害に弱く、同じ場所で5年は栽培する事が出来ません。 また、酸性の土壌によも弱い為、石灰等で土壌の酸度を調整する必要があります。 種まき エンドウ豆は、関東以南では、冬越えをさせるの …

オクラ

2013/07/25   -4月, 5月, 実もの野菜

独特のねばりはムチンとペクチンによるもので、オクラは、夏バテ防止などの効果がある事で有名ですが、4月5月頃より育てる事が可能になります。また、ビタミン・食物繊維が豊富な事も有名ですね。 品種は様々です …

かぼちゃ

2013/04/15   -5月, 実もの野菜

かぼちゃは、病気にも強く、生育が旺盛なので、家庭菜園初心者でも育てやすい野菜の一つです。 また、2ヶ月程で収穫が出来るのも魅力です。 かぼちゃ基本情報 難易度:中 植え付け時期:4月下旬~5月上旬頃 …

そら豆

2013/01/21   -11月, 実もの野菜

我が家の子供が大好きなソラ豆を庭に植えました。比較的初心者でも簡単に育てる事の出来るそら豆は、家庭菜園を始めるきっかけには向いていると思います。 収穫した後、ビールのおつまみにもオススメですよ♪ そら …

いちご

2013/01/21   -10月, 実もの野菜

我が家の子供はイチゴが大好き!去年は時期を逃してしまったので、今年こそは、といちごの栽培に挑戦しました。 苗から育てると1ヶ月程度で収穫が出来るので初心者の方には簡単との事で、我家もホームセンターで苗 …

トウモロコシ

トウモロコシ

世界的には穀物としての生産が最も多いトウモロコシ。世界三大穀物(米・麦・トウモロコシ)の一つなのです。日本で食用とされているのはスイートコーンがほとんど。 茹でた甘いトウモロコシは子供のおやつに最適で …

キュウリ

キュウリ

キュウリは夏野菜の代表のように思われていますが、実は暑さが苦手な野菜。生育適温は18~25度で気温25度以上の盛夏には生育が衰えてしまいます。一方でキュウリは果菜類としては比較的生育の早い野菜です。最 …

ナス

ナス

高温多湿を好む野菜で、気温がまだ低い時期の植え付けは禁物。遅く植え付ける方が長期間連続の収穫が期待できます。 栽培はそれほど難しくはありませんが、水やりや整枝、継続的な追肥などの手間が多少かかります。 …

ズッキーニ

ズッキーニ

外見は一見キュウリに似ていますが実はカボチャの仲間。別名『つるなしカボチャ』とも言われます。 連作障害も無いので比較的育てやすい野菜です。 カロテンが豊富でデンプン質が少ないため、低カロリーでヘルシー …

ピーマン

南アメリカ原産で高温を好み、害虫にも強い!夏越しは比較的簡単な野菜です。 手間がかからず、長期間収穫することができるので初心者さんにもおすすめです。 難易度:低 最適PH:6.0~6.5 植え付け時期 …

トマト

2012/03/09   -4月, 5月, 6月, 夏野菜, 実もの野菜

家庭菜園をするなら一度は育ててみたいトマト。簡単に実を付けますが、その管理は結構難しく、初心者向けとは言えません。甘く無かったり、大きくなる前に割れてしまったり。 でもコツが分かれば美味しいトマトを栽 …