家庭菜園初心者ナビ

初心者でも簡単にプランターやお庭で作れる野菜の家庭菜園ガイド

4月 5月

スイカ

投稿日:2013年8月4日 更新日:

スイカは、野菜の中で、最も強い日光を好み、生育適温も昼間28~30度、夜間18度以上と高いので、日当たりの良い場所を好む夏の代名詞的野菜です。
初心者でも簡単に栽培が可能で、粘土質の土壌から砂質まで幅広い土壌に対応します。
連作障害がある為、同じ場所には4年間は植え付けを行う事が出来ません。

品種は、縞王などが大玉では有名です。

苗作り

育苗箱に種をスジ蒔きし、25度の温度を与えて発芽させます。
種と種は2cmの間隔、列は9cm間隔にします。
本葉が1枚になった頃、ポリ鉢に移植をして育成させ、本葉5~6枚になった頃、畑に植え付けを行います。

土作り

畑には、深さ30cm・幅40cmほどの溝を掘り、そこに1㎡当たり、油かすを大さじ3杯、化成肥料大さじ2杯、堆肥5つかみ程度を入れ少し耕した後、その上に土をかぶせて少し盛り上がる程度にしておきます。
肥料はチッ素が多すぎると着果が悪くなるため、暖効性のものを控えめに施すのがポイントです。
suika01

a1180_007161_m

植え付け・摘心・追肥・敷きわら

植え付けのポイントは浅めに苗を植える事。
株間100cm間隔で植え付けを行います。

親づるが5~6節伸びたら摘心し、勢いの良い子づる3本を成長させます。

気温が高まり、ツルが伸び始めたら、2~3回に分けて敷きわらを敷きます。マルチなどを行っている場合も敷きわらを併用する事で、温度の上がりすぎを防ぐ事が出来ます。

果実がこぶし程度の大きさになった頃、化成肥料をひとつかみを株元に与えます。

PR:3分ではじめる!簡単ベランダ家庭菜園「ハッピーベジタブル」

-4月, 5月

関連記事

えだまめ

大豆の未熟豆を野菜として食べるのがえだまめ。 緑色の品種が主流ですが、茶色みを帯びた茶豆の品種は地方野菜として需要があります。山形のだだちゃ豆が有名です。 初心者の方でもプランターなどで栽培出来る育て …

かぼちゃ

かぼちゃは、病気にも強く、生育が旺盛なので、家庭菜園初心者でも育てやすい野菜の一つです。 また、2ヶ月程で収穫が出来るのも魅力です。 かぼちゃ基本情報 難易度:中 植え付け時期:4月下旬~5月上旬頃 …

ベビーリーフ

ベビーリーフ(ミックスレタス)

ベビーリーフとは、いろいろな種類のレタスの若い葉のことです。ベビーリーフという名前の品種ではありません。 簡単にできるのでコンテナやベランダ菜園が良いでしょう。発芽率も高く、手もあまりかからないので初 …

大葉(青じそ)

大葉(青じそ)

大葉(青じそ)は日本の風土に適するため、とても育てやすい植物です。翌年からは土に落ちた種から芽が出て毎年収穫が楽しめます。 ビタミンAを多く含む緑黄色野菜。大葉の独特な香りはペリルアルデヒドという成分 …

小松菜

青菜の代表的存在の小松菜。 カロテン、ビタミンC、鉄など豊富に含む栄養価の高い緑黄色野菜です。 種まきから短期間で収穫することができるので育てやすく、初心者にもおすすめです。 小松菜は菜類のうち、最も …

トマト

家庭菜園をするなら一度は育ててみたいトマト。簡単に実を付けますが、その管理は結構難しく、初心者向けとは言えません。甘く無かったり、大きくなる前に割れてしまったり。 でもコツが分かれば美味しいトマトを栽 …

ズッキーニ

ズッキーニ

外見は一見キュウリに似ていますが実はカボチャの仲間。別名『つるなしカボチャ』とも言われます。 連作障害も無いので比較的育てやすい野菜です。 カロテンが豊富でデンプン質が少ないため、低カロリーでヘルシー …

ピーマン

南アメリカ原産で高温を好み、害虫にも強い!夏越しは比較的簡単な野菜です。 手間がかからず、長期間収穫することができるので初心者さんにもおすすめです。 難易度:低 最適PH:6.0~6.5 植え付け時期 …

トウモロコシ

トウモロコシ

世界的には穀物としての生産が最も多いトウモロコシ。世界三大穀物(米・麦・トウモロコシ)の一つなのです。日本で食用とされているのはスイートコーンがほとんど。 茹でた甘いトウモロコシは子供のおやつに最適で …

キュウリ

キュウリ

キュウリは夏野菜の代表のように思われていますが、実は暑さが苦手な野菜。生育適温は18~25度で気温25度以上の盛夏には生育が衰えてしまいます。一方でキュウリは果菜類としては比較的生育の早い野菜です。最 …